雅拉 海南雞飯專門店，這家店不大，但卻是小而精緻。
適合一人食或是三五好友聚餐，餐廳內裝修是南洋小清新風格，實木桌椅還有超大的戶外空中花園。
說到在廈門東南亞菜裡憑一道海南雞飯立足新生活廣場藍寶石五樓的雅拉，那是印像很深的，除了對空中花園的喜歡還有每次路過都人氣滿滿，而且每次去吃都出品穩定沒有失望。
約了閨蜜看電影，定在樓上先吃飯，雅拉推出了鹹蛋黃波龍2-3人套餐吸引了我們試試新菜唄。
先來個份精緻的南洋風情開胃小菜，梅子花生、醃漬蘿蔔、泡菜。
青菜是最喜歡的蠔油生菜再撒上點蒜蓉幹，清新和嚼勁並存毫無違和感。
愛吃鹹蛋黃的親們不要錯過哦，1.2斤的波龍上裹滿了鹹蛋黃霸氣上桌，盤底一至在加溫，隨著氤氳四散開的鹹蛋黃和黃油的香氣四溢，Q彈的龍蝦肉鹹香美味，此時用醬汁拌飯吃，真是太開胃了，不知覺吃了兩碗還想再添一點點。
螃蟹辣椒蝦:乍一看真以為是番茄炒蛋，其實是新加坡娘惹風味螃蟹辣椒蝦。這道道地道的娘惹特色新加坡美食名氣可是響噹噹的。採用新加坡特色專門用來做辣椒螃蟹的秘製醬汁，紅亮亮的醬汁包裹著新嫩的蟹肉與Q彈的蝦肉，讓人驚喜！
沙爹肉串
傳統的馬來美食沙爹肉串，豬肉串是經過東南亞天然香料事先醃製過。花生醬、椰漿、幼蝦等調製而成的香醇無比的秘製沙爹惹人愛。搭配香嫩味美的雞肉，一串接一串簡直停不下來。
娘惹手撕雞：這是餐廳手工現撕的雞肉很適合懶人食用，完全沒有骨頭，雞肉條索完美均勻。拌上雅拉秘製藤椒油、芝麻、香菜跟南洋特色香料每一口都唇齒留香，而且喜歡健身的親們這是道不錯選擇哦。
山楂桂花茶：透亮的紅色就很招人喜歡，酸甜可口開胃解膩，冰鎮後更加清涼消暑，喝一口帶著淡淡的桂花香，在夏天很是討喜。
雅拉 海南雞飯專門店 地址：廈門市湖里區仙岳路SM廣場5樓空中花園
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